Un nouveau partenaire nous rejoint dans l’aventure ES7. Situé à quelques kilomètres de Montpellier, le restaurant FRENCH FLAIR revisite les traditionnels de la gastronomie française, avec une cuisine 100% maison.
Benoit Frejaville, co-gérant de la structure, a accepté de s’engager auprès d’Esprit Sud Sevens. Pour en savoir plus, il a répondu à nos questions.
Présentation :
“Bonjour à tous.
Je m’appelle Benoit Frejaville, amoureux du rugby depuis que je suis né. N’ayant pas les capacités techniques à réussir dans ce domaine, je me suis tourné vers une autre de mes passions, la cuisine.
Je suis le co-gérant avec ma femme Olivia du restaurant le French Flair à Baillargues (34670) à côté de Montpellier. Une cuisine de partage, française, gourmande, avec des produits locaux, de saison et le tout fait maison ! L’esprit rugby est dans ma cuisine ! Mon four sonne sur le chant du coq ! Et le coq de mon logo écrase un rosbeef. J’adore ! 🐔”
Benoit FREJAVILLE, co-gérant du restaurant French Flair.
La naissance du partenariat FRENCH FLAIR x Esprit Sud Sevens
“Je n’ai pas eu le choix, James m’a obligé. Plus sérieusement, c’est une asso rugby qui essaie de développer le rugby à 7 dans la région. Et j’aime cette idée là !! Mais James m’oblige donc…”
FRENCH FLAIR partenaire ballon Esprit Sud Sevens
“Je préfère récupérer un ballon plutôt qu’un protège poteau ! C’est mieux pour la décoration du restaurant 😉”
Le mot pour nos joueurs, joueuses et bénévoles :
“Durant cette période difficile soyez fort, prenez soin de vous. COURAGE, FORCE ET HONNEUR , c’est notre devise. Et à bientôt autour d’une bière, ça c’est notre troisième mi-temps !” 🍺🦩
Benoit FREJAVILLE.
Retrouvez FRENCH FLAIR :
300 avenue de la Biste
34670 BAILLARGUES
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